自從淘寶橫空出世以來，越來越多的實體店遭受沖擊，有的已經舉步維艱，隨時都有可能關門，但我卻發現大街上水果店好像越來越多，并且生意都還很好，畢竟現在人們的生活水平提高了，所以水果已經成為平時不可或缺的零食了。
1.水果如果像衣服一樣發快遞，會存在很多問題，最主要的是保鮮，我們在網上買兩斤水果，一般得三天才能到，肯定是不新鮮了，所以在網上買水果的很少。這就給人們創造了開水果店的創業機會。
2.水果是快消品，所以店面選址很重要，也是開好水果店的前提，必須人流量大。像商業街，醫院旁邊，菜市場口這些都是非常非常好的地方，具體選什么地方，還需要親自考察，另外切記不要選在沒有一家水果店的地方開水果店。
3.店面選好之后就是裝修了，裝修標準要根據我們手里的資金來確定，有錢就盡量裝修好點，沒錢就裝修簡單一點，水果是綠色食品，所以裝修可以以綠色為主的小清新風格比較好。
4.店裝修好了，就該去批發水果回來，一般我們都知道要去水果批發市場，如果你早上八點去水果市場批發，肯定價錢不是最便宜的，大部分運送水果的貨車早上四五點就來了，所以你要想批發到一手最便宜的水果就要早去。如果你要批發非常多的水果，可以開個車直接去果農手里買。
5.各種水果在店里要怎么擺放也很重要，時令水果要擺在最顯眼的位子，保證當天批發回來的當天賣完，比較賺錢的水果擺在時令水果旁邊，每天都要有特價水果，把它擺在門店的門口，其實特價水果更是一種吸引顧客的招牌手段。
6.每天可能都會有破損和小爛洞的水果，我們可以把好的部分切成小塊裝在盒里再賣，不但解決了水果易壞的問題并且也很受顧客的歡迎，可謂一舉兩得。
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